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1、不參雜來路不明的茶。
2、不會苦澀。
3、不會很貴。
名間鄉松柏嶺位居八卦山脈最南端,海拔約四百公尺由於地理條件優越,全區的泥土屬於紅色土壤適合茶樹生長,且經常濃霧瀰漫,比起產製凍頂茶的鹿谷鄉,除海拔高度略低,其餘的條件都極適合種茶。
我們選用的四季春帶有特殊的花香,茶品質不輸其它茶種,價格不高是小資族入手的第一選擇。產自南投名間鄉松柏嶺的四季春烏龍茶,以有機肥料栽種「輕焙」製成,有鮮明的花香,也是許多知名連鎖茶飲品牌愛用的茶葉。
沖泡方式:
第一泡約60秒,第二泡時間約40~50秒,爾後每沖一泡,浸泡時間均往上加10秒,以此類推